El centro educativo de la Fundación Caja de Burgos aplica en este proyecto técnicas de aprendizaje cooperativo y fomenta la iniciativa emprendedora

Tanto el Aurelio Gómez Escolar como el Virgen de la Rosa, también gestionado por la entidad, promueven un modelo educativo a largo plazo de orientación humanista e impulso innovador

[06/10/2014]

El Colegio Aurelio Gómez Escolar, gestionado por la Fundación Caja de Burgos, ha recibido una beca Erasmus + del Ministerio de Educación para desarrollar y coordinar durante los cursos 2014/15 y 2015/16 un proyecto internacional consistente en recrear la constitución de una cooperativa empresarial enológica en colaboración con otros tres centros europeos: la Scuola Immacolata Di Novara (Italia), al Agrupamento Vertical De Escolas De Cristelo (Portugal) y al Collège Du Plantaurel De Cazères (Francia).

La beca, cifrada en 69.000 euros para la cooperativa y 21.900 para el Aurelio Gómez Escolar como coordinador del proyecto, da continuidad a un proyecto de innovación educativa desarrollado durante el curso pasado, mediante el cual los alumnos de Educación Secundaria simularon la constitución de una empresa enológica, buscando información sobre legislación, normativa, financiación, tecnología de alimentos, microbiología y control de calidad, en participación con los citados centros educativos europeos.

El proyecto, aprobado por la Dirección General de Innovación Educativa y Formación del Profesorado de la Junta de Castilla y León y controlado por el Área Lingüístico-Comunicativo-Idiomas CFIE Burgos, contó con la colaboración de la Cámara de Comercio de Burgos, el Consejo de Denominación de Origen Ribera del Duero, la Facultad de Ciencias de la UBU, la Fundación Caja de Burgos y Bodegas Bilbaínas de Haro.

La cooperativa, denominada Bodegas Babelia, desarrollará un producto con cuatro vinos de las variedades de uva tempranillo, nebbiolo, touriga y syrah. Con esta iniciativa se pretende acercar al alumnado las instituciones empresariales y oficiales de una forma práctica y real, vinculando el desarrollo del proyecto a los contenidos curriculares de las áreas de matemáticas, biología, tecnología, inglés e informática.

Además, los alumnos aprenden promoviendo su creatividad, desarrollando habilidades de comunicación, aplicando técnicas de aprendizaje cooperativo y fomentando la iniciativa emprendedora.

Proyecto educativo. Este proyecto se enmarca en el impulso del emprendimiento y la innovación establecido en el modelo educativo d Aurelio Gómez Escolar y el Virgen de la Rosa, los dos colegios concertados de Educación Infantil, Educación Primaria y Secundaria Obligatoria de la Fundación Caja de Burgos.

La propuesta educativa de la Fundación Caja de Burgos desarrolla un modelo de transmisión, no solo de conocimiento, sino también de valores personales, y pretende inculcar también comportamientos personales respetuosos con las necesidades de los demás.

Más información: www.cajadeburgos.com/educacion/