Pollos opuestos
Pollos Opuestos es un proyecto liderado por David García y Pedro Bartolomé que redefine la experiencia gastronómica del pollo. Utilizando hornos de brasas rotatorios, garantizan una cocción perfecta que resalta el sabor natural del pollo, con un toque característico a humo y sin aditivos. Además, los clientes pueden disfrutar de su pollo acompañado de guarniciones que complementan a la perfección su sabor único.
El proyecto destaca por su innovación en productos y servicios, su capacidad organizativa y la integración eficaz de tecnologías. También promueve la motivación y participación del personal y trabaja en la fidelización de la clientela, brindando una experiencia personalizada y de calidad.
David y Pedro han logrado crear una propuesta gastronómica de alto nivel, comprometida con la excelencia y la autenticidad en cada plato. ¡Descubre el sabor de la tradición con un toque moderno en Pollos Opuestos!